ใช้เป็น tracer ที่ติดฉลากด้วยไอโซโทปเสถียรในการศึกษาการเมแทบอลิซึม เพื่อติดตามเส้นทางเมแทบอลิซึมของกลูโคสในเซลล์และสิ่งมีชีวิต สามารถวัดการไกลโคไลซิส, กลูโคเนโอเจเนซิส, และเส้นทางเพนโทสฟอสเฟตได้อย่างแม่นยำโดยใช้เทคนิคเช่น mass spectrometry หรือ NMR นิยมใช้ในการวิจัยเกี่ยวกับเบาหวาน, การเมแทบอลิซึมของมะเร็ง, และการดื้ออินซูลิน เนื่องจากสามารถติดตามการไหลของเมแทบอลิซึมโดยไม่ใช้รังสี นอกจากนี้ยังใช้ในการวินิจฉัยทางคลินิกและการศึกษาทางโภชนาการเพื่อประเมินการใช้คาร์โบไฮเดรตและการเมแทบอลิซึมพลังงานใน vivo