ใช้เป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารสำหรับ glycosylation โดยเฉพาะในการเตรียม nitrophenyl glycosides สำหรับการทดสอบทางชีวเคมี หมู่อัลดีไฮด์ช่วยให้สามารถคอนจูเกตกับไบโอโมเลกุลที่มีหมู่อะมีน ทำให้มีประโยชน์ในการติดฉลากและเทคนิคการตรึงเอนไซม์และแอนติบอดี ใช้กันทั่วไปในชุดตรวจวินิจฉัยและระบบส่งยาที่ต้องการการปล่อยแบบควบคุมหรือการจับเป้าหมาย นอกจากนี้ ยังเป็นหน่วยย่อยพื้นฐานในการค้นพบยาที่มีฐานคาร์โบไฮเดรต เนื่องจากมีส่วนของน้ำตาลที่ได้รับการป้องกันและจุดยึดปฏิกิริยาสำหรับการปรับแต่งเพิ่มเติม