สารเอราสติน (Erastin) ถูกใช้เป็นหลักในการศึกษาเกี่ยวกับกลไกการตายของเซลล์แบบเฟอร์โรปโตซิส (Ferroptosis) ซึ่งเป็นรูปแบบหนึ่งของการตายของเซลล์ที่เกิดจากความเครียดจากออกซิเดชันและขึ้นอยู่กับเหล็ก สารนี้ทำงานโดยการยับยั้งระบบการขนส่งกรดอะมิโน cystine เข้าสู่เซลล์ ทำให้ระดับกลูตาไธโอนลดลง และส่งผลให้เซลล์ไม่สามารถต้านอนุมูลอิสระได้ สุดท้ายนำไปสู่การตายของเซลล์ ในงานวิจัยด้านมะเร็ง เอราสตินถูกนำมาใช้เพื่อกระตุ้นการตายของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะในเซลล์ที่ดื้อต่อการตายแบบอะพอพโทซิส ทำให้มันเป็นเครื่องมือที่มีศักยภาพในการพัฒนายาต้านมะเร็งชนิดใหม่ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารอ้างอิงในห้องปฏิบัติการเพื่อศึกษาเส้นทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับเฟอร์โรปโตซิส และทดสอบประสิทธิภาพของสารยับยั้งเฟอร์โรปโตซิสต่าง ๆ