สารละลายบัฟเฟอร์ใช้ในการควบคุมค่าความเป็นกรด-เบส (pH) ให้คงที่ในระบบต่าง ๆ โดยทั่วไปนิยมใช้ในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์ เช่น การทดลองทางชีวเคมีที่ต้องการสภาพแวดล้อมที่มี pH คงที่เพื่อให้เอนไซม์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมยา ในการผลิตยาที่ต้องรักษาระดับ pH เพื่อความเสถียรของสารออกฤทธิ์ รวมถึงใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อรักษารสชาติและยืดอายุการเก็บรักษา สารละลายบัฟเฟอร์ยังมีบทบาทสำคัญในกระบวนการชีวภาพต่าง ๆ เช่น การควบคุม pH ของเลือดในร่างกายมนุษย์เพื่อให้ระบบต่าง ๆ ทำงานได้ตามปกติ