Glucose-Gelatin Veronal Buffer ใช้ในการทดสอบทางชีววิทยาและชีวเคมี โดยเฉพาะในการศึกษาปฏิกิริยาของแอนติเจนและแอนติบอดี เช่น ในกระบวนการทดสอบ Complement Fixation Test (CFT) ซึ่งเป็นวิธีการวินิจฉัยโรคติดเชื้อต่างๆ นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษาสภาพเซลล์และเนื้อเยื่อในห้องปฏิบัติการ เพื่อให้คงสภาพและความเสถียรของตัวอย่างทางชีวภาพระหว่างการทดสอบ