MOPS Buffer ใช้อย่างแพร่หลายในงานวิจัยทางชีววิทยาโมเลกุล โดยเฉพาะในกระบวนการแยกและวิเคราะห์ RNA เนื่องจากช่วยรักษาความเสถียรของ pH ในช่วง 6.5-7.9 ซึ่งเหมาะสมสำหรับการทำงานของเอนไซม์และปฏิกิริยาทางชีวเคมี นอกจากนี้ยังใช้ในเทคนิคการวิเคราะห์ทางไฟฟ้าเคมี เช่น การแยกโปรตีนด้วยวิธี SDS-PAGE เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำและสม่ำเสมอ MOPS Buffer ยังเป็นส่วนสำคัญในสื่อเลี้ยงเซลล์และกระบวนการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ช่วยให้เซลล์เติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพในสภาวะที่ควบคุมได้