สารนี้ใช้เป็นบัฟเฟอร์ในกระบวนการทางชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุล โดยช่วยรักษาค่า pH ให้คงที่ในช่วง 6.8–7.2 ซึ่งเหมาะสำหรับการทดลองที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์และเซลล์ มักใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยเพื่อศึกษากระบวนการทางชีววิทยา เช่น การเจริญเติบโตของเซลล์ การทำงานของโปรตีน และปฏิกิริยาทางชีวเคมี นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการแยกและวิเคราะห์สารชีวโมเลกุล เช่น DNA และ RNA เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำและสม่ำเสมอ