8-Oxabicyclo[3.2.1]octan-3-one ถูกนำมาใช้หลักในการสังเคราะห์อินทรีย์ในฐานะสารกลางที่อเนกประสงค์ มักถูกนำไปใช้ในการสร้างโครงสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อน โดยเฉพาะในการพัฒนายาและสารเคมีเกษตร โครงสร้างบิไซคลิกของมันทำให้เป็นบล็อกก่อสร้างที่มีคุณค่าในการสร้างสารประกอบที่มีสเตอรีโอเคมีเฉพาะเจาะจง ซึ่งมีความสำคัญในออกแบบยา นอกจากนี้ ยังสามารถใช้ในการสังเคราะห์ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและโมเลกุลชีวภาพ ที่ซึ่งระบบวงแหวนที่ไม่เหมือนใครของมันมีส่วนช่วยในการทำงานทางชีวภาพที่ต้องการ ในงานวิจัย มันทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นหลักสำหรับการศึกษากลไกปฏิกิริยาและพัฒนาวิธีการสังเคราะห์ใหม่