Strawberry Extract (30% Polyphenols, Water-Soluble)
อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ โพลีฟีนอลในสตรอเบอร์รี่ประกอบด้วยฟลาโวนอยด์, กรดเอลลาจิก, และแอนโทไซยานิน
ประโยชน์ต่อสุขภาพของสารสกัดสตรอเบอร์รี่ (รับประกัน 30% โพลีฟีนอล)
สารสกัดสตรอเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ โพลีฟีนอลในสตรอเบอร์รี่ประกอบด้วยฟลาโวนอยด์, กรดเอลลาจิก, และแอนโทไซยานิน ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพดังนี้:
-
สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:
โพลีฟีนอลในสตรอเบอร์รี่มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด โดยปรับปรุงการทำงานของเยื่อบุหลอดเลือด ลดความดันโลหิต และลดการออกซิเดชันของ LDL คอเลสเตอรอลซึ่งสามารถนำไปสู่ภาวะหลอดเลือดแข็งตัว
- การวิจัย: Basu, A., Rhone, M., & Lyons, T. J. (2010). Berries: emerging impact on cardiovascular health. Nutrition Reviews, 68(3), 168-177.
-
การทำงานของสมอง:
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของโพลีฟีนอลในสตรอเบอร์รี่มีความเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงการทำงานของสมองและป้องกันโรคทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์ โพลีฟีนอลอาจลดความเครียดจากออกซิเดชันและการอักเสบในสมอง
- การวิจัย: Shukitt-Hale, B., Cheng, V., & Joseph, J. A. (2009). Effects of blackberries on motor and cognitive function in aged rats. Nutritional Neuroscience, 12(3), 135-140.
-
การป้องกันมะเร็ง:
โพลีฟีนอลในสตรอเบอร์รี่โดยเฉพาะกรดเอลลาจิกแสดงคุณสมบัติต้านมะเร็ง โดยการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและกระตุ้นการตายของเซลล์ในมะเร็งหลายประเภท เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านม
- การวิจัย: Seeram, N. P., Adams, L. S., Zhang, Y., Lee, R., Sand, D., Scheuller, H. S., & Heber, D. (2006). Blackberry, black raspberry, blueberry, cranberry, red raspberry, and strawberry extracts inhibit growth and stimulate apoptosis of human cancer cells in vitro. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54(25), 9329-9339.
-
ผลกระทบต่อการอักเสบ:
โพลีฟีนอลในสตรอเบอร์รี่สามารถช่วยลดการอักเสบ ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับภาวะต่าง ๆ เช่น โรคข้ออักเสบและโรคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ โพลีฟีนอลยับยั้งเส้นทางการอักเสบและลดตัวบ่งชี้การอักเสบในร่างกาย
- การวิจัย: Alvarez-Suarez, J. M., Giampieri, F., & Battino, M. (2014). Strawberry and human health: effects beyond antioxidant activity. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62(18), 3867-3876.
| Mechanism |
- |
| Appearance |
- |
| Longevity |
- |
| Strength |
- |
| Storage |
- |
| Shelf Life |
- |
| Allergen(s) |
- |
| Dosage (Range) |
- |
| Recommended Dosage |
- |
| Dosage (Per Day) |
- |
| Recommended Dosage (Per Day) |
- |
| Mix Method |
- |
| Heat Resistance |
- |
| Stable in pH range |
- |
| Solubility |
- |
| Product Types |
- |
| INCI |
- |
