ใช้หลักในการวิจัยทางชีวเคมี สารประกอบนี้ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์โมเลกุลที่ซับซ้อนมากขึ้น มักใช้ในการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของเอนไซม์และเส้นทางเมแทบอลิซึม โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับการคอนจูเกตไกลซีน นอกจากนี้ยังมีการประยุกต์ใช้ในการพัฒนายาเสพติด โดยทำหน้าที่เป็นสารกลางในการผลิตยาที่มุ่งเป้าไปที่ความผิดปกติทางระบบประสาทและเมแทบอลิซึม บทบาทของมันในการสังเคราะห์อินทรีย์ยังขยายไปถึงการสร้างเปปไทด์และสารประกอบที่มีกิจกรรมทางชีวภาพอื่นๆ