ใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาและจิตวิทยาเพื่อศึกษาผลกระทบของความเครียดต่อร่างกาย เนื่องจากเป็นฮอร์โมนที่ถูกหลั่งออกมาจากต่อมหมวกไตเมื่อร่างกายอยู่ในสภาวะเครียด นักวิจัยจึงใช้คอร์ติโคสเตอโรนเพื่อจำลองสภาวะความเครียดในสัตว์ทดลอง โดยเฉพาะในหนูหรือหนูแฮมสเตอร์ เพื่อสังเกตการเปลี่ยนแปลงทางพฤติกรรม ระบบประสาท และการทำงานของสมอง นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาเกี่ยวกับระบบประสาทส่วนกลาง ความจำ การเรียนรู้ และโรคทางจิตเวช เช่น ภาวะซึมเศร้าหรือโรควิตกกังวล รวมถึงการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันต่อความเครียดเรื้อรัง ในบางกรณี ใช้เป็นตัวชี้วัดระดับความเครียดในสิ่งมีชีวิต โดยการวัดระดับคอร์ติโคสเตอโรนในเลือด น้ำลาย หรืออุจจาระ เพื่อประเมินสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของสัตว์ในการเลี้ยงหรือในธรรมชาติ