2-((Methylamino)oxy)ethanamine dihydrochloride ถูกใช้หลักๆ ในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ในฐานะบล็อกก่อสร้างที่หลากหลายสำหรับการเตรียมสารประกอบต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีคุณค่าต่อการพัฒนายา ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารกลางในการสังเคราะห์ส่วนประกอบยาสำคัญ (APIs) โครงสร้างของมันที่ประกอบด้วยทั้งกลุ่มฟังก์ชันอะมิโนและออกซิเอมีน ช่วยให้สามารถเข้าร่วมในปฏิกิริยาที่สร้างพันธะสำคัญ เช่น ในการสร้างฮีเทอโรไซเคิลหรือเปปไทด์ที่ถูกดัดแปลง นอกจากนี้ยังมีการประยุกต์ใช้ในสาขาการไบโอคอนจูเกชัน ซึ่งสามารถใช้เชื่อมโยงโมเลกุลหรือดัดแปลงไบโอโมเลกุลสำหรับการวิจัยหรือวัตถุประสงค์ทางบำบัด รูปแบบไดไฮโดรคลอไรด์ช่วยเพิ่มความเสถียรและความละลาย ทำให้เหมาะสมสำหรับการใช้ในสภาพแวดล้อมปฏิกิริยาแบบน้ำ