Lauroylcholine Chloride Hydrate ใช้หลักในสาขาชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุลในฐานะสารลดแรงตึงผิวหรือสารทำละลาย ช่วยในการละลายและคงสถานะของโปรตีนเมมเบรน ทำให้มีคุณค่าต่อการศึกษากโครงสร้างและหน้าที่ของโปรตีน นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมไบเลเยอร์ลิพิดและไลโปโซม ซึ่งจำเป็นสำหรับระบบการส่งยาและการวิจัยเมมเบรน คุณสมบัติที่อ่อนโยนทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในแอปพลิเคชันชีวเคมีที่ละเอียดอ่อนซึ่งการรักษาความสมบูรณ์ของโปรตีนเป็นสิ่งสำคัญ