HeE1-2Tyr ถูกนำมาใช้ในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และทางการแพทย์ โดยเฉพาะในด้านการศึกษาปฏิสัมพันธ์ของโปรตีนและเปปไทด์ เนื่องจากมีโครงสร้างที่สามารถจำลองหรือปรับเปลี่ยนกระบวนการทางชีวเคมีได้ นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาเพื่อประยุกต์ใช้ในด้านการพัฒนายาและการรักษาโรค โดยมุ่งเน้นไปที่การออกแบบโมเลกุลที่สามารถจับกับเป้าหมายเฉพาะในร่างกาย เช่น ตัวรับสัญญาณหรือเอนไซม์ ซึ่งอาจนำไปสู่การค้นพบยาชนิดใหม่หรือวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น