19,20-EDP epoxide เป็นสารอนุพันธ์กรดไขมันอีพ็อกซี่เฉพาะทางที่ถูกศึกษาเป็นหลักสำหรับศักยภาพทาง درمانیในภาวะทางการแพทย์ต่างๆ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ทำให้เป็นผู้สมัครสำหรับการรักษาโรคอักเสบ เช่น โรคข้ออักเสบและโรคหัวใจและหลอดเลือด งานวิจัยบ่งชี้ถึงผลปกป้องระบบประสาท ซึ่งอาจช่วยป้องกันหรือชะลอการเสื่อมของเซลล์ประสาทในโรคระบบประสาทเสื่อม เช่น โรคอัลไซเมอร์ นอกจากนี้ ยังอาจมีบทบาทในการปกป้องเนื้อเยื่อจากความเสียหายที่เกิดจากภาวะขาดเลือด-กลับมาไหลเวียน ซึ่งพบบ่อยในภาวะหลอดเลือดสมองตีบและหัวใจวาย คุณสมบัติต้านการสร้างหลอดเลือดใหม่กำลังถูกสำรวจสำหรับการบำบัดมะเร็ง โดยช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของหลอดเลือดที่เลี้ยงเนื้องอก การศึกษาต่อเนื่องมุ่งเน้นการทำความเข้าใจกลไกและปรับปรุงการใช้งานทางคลินิก