(±)2-(14,15-Epoxyeicosatrienoyl) Glycerol ((±)2-14,15-EG) ถูกใช้หลักในการวิจัยเพื่อศึกษาบทบาทของมันในเส้นทางการส่งสัญญาณภายในเซลล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับตัวกลางลิพิด สารนี้มีผลต่อกระบวนการต่าง ๆ เช่น การอักเสบ หน้าที่ของหลอดเลือด และการเพิ่มจำนวนเซลล์ นักวิจัยใช้สารประกอบนี้เพื่อตรวจสอบการประยุกต์ใช้ทาง درمانیที่เป็นไปได้ในภาวะเช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งอาจช่วยควบคุมการขยายตัวของหลอดเลือดและลดการอักเสบ นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาผลกระทบต่อพฤติกรรมของเซลล์มะเร็ง เนื่องจากอาจปรับเปลี่ยนเส้นทางที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตของเนื้องอกและการแพร่กระจาย การนำไปใช้ในแบบจำลองทดลองช่วยในการทำความเข้าใจกลไกที่ซับซ้อนของการส่งสัญญาณลิพิดและผลกระทบต่อกระบวนการทางสรีรวิทยาและพยาธิสรีรวิทยาต่าง ๆ