โซเดียมซอลต์ไฮเดรตของกรดเทาโรโคลิกถูกใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยทางชีวเคมี โดยเฉพาะในการศึกษากรดน้ำดีและบทบาทของมันในการย่อยอาหารและการเผาผลาญลิพิด มันทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารเลี้ยงเซลล์เพื่อเพิ่มความละลายและการดูดซึมของลิพิดและวิตามินที่ละลายในไขมัน สารประกอบนี้ยังถูกใช้ในการเตรียมไมเซลล์และลิโพโซม ช่วยในระบบการส่งยาโดยเพิ่ม bioavailability ของยาที่ไม่ละลายในน้ำ นอกจากนี้ ยังถูกใช้ในขั้นตอนการวินิจฉัยเพื่อศึกษาการทำงานของตับและความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับกรดน้ำดี ความสามารถในการอิมัลซิฟายไขมันทำให้มีคุณค่าต่อการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม เช่น การผลิตอาหารเสริมและยา