โคคามิโดโพรพิล เบทาอีน (Cocamidopropyl Betaine, CAPB) ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล
สารลดแรงตึงผิวชนิดแอมฟอเทอริกสกัดจากน้ำมันมะพร้าว ให้ฟองนุ่ม ลดการระคายเคือง และช่วยปรับความหนืดเมื่อผสมกับสารลดแรงตึงผิวประจุลบหรือไม่มีประจุ pH ผลิตภัณฑ์สำเร็จมักอยู่ 5 – 7
เปรียบเทียบระหว่างชนิดของเหลวและชนิดผง
| ประเด็น |
CAPB ชนิดของเหลว |
CAPB ชนิดผง / เกล็ด |
| เปอร์เซ็นต์สารออกฤทธิ์ |
28 – 38 % (มีน้ำและ ~4 % NaCl) |
70 – 95 % (เกือบไม่มีน้ำ) |
| ความหนืด (25 °C) |
1 000 – 5 000 cP ปั๊มง่าย |
ผง/เกล็ดไหลตัวได้ เสี่ยงฝุ่นฟุ้ง |
| การกันเสีย |
ใส่ MIT หรือเบนซิลแอลกอฮอล์ |
ไม่มีน้ำจึงแทบไม่ต้องกันเสีย |
| ความเสถียรในอุณหภูมิต่ำ |
อาจขุ่น/เป็นเจล < 10 °C ต้องอุ่นถัง |
คงสภาพไหลตัว แต่ดูดความชื้น ต้องซีลถุง |
| โลจิสติกส์ & คาร์บอนฟุตพริ้นท์ |
น้ำหนัก/ปริมาตรมาก ค่าขนส่งสูง |
สารออกฤทธิ์/กก. สูงกว่า 2–3 × ลดค่า freight |
| ความปลอดภัยในการใช้งาน |
ไม่ระคายเคือง ไร้ฝุ่นสูดดม |
ฝุ่นกระจาย ระคายตา/ทางเดินหายใจ ต้อง PPE |
| อัตราใช้ในสูตร |
3 – 12 % as-supplied (ได้ 1–4 % actives) |
1 – 4 % as-supplied (actives เท่ากัน) |
| การละลาย |
กระจายในน้ำเย็นได้ทันที |
เติมช้า ๆ ลงวอร์เทกซ์ ≥ 40 °C หรือพรีเวทในกลีเซอริน/PG |
| รูปแบบผลิตภัณฑ์ที่เหมาะ |
แชมพู เจลอาบน้ำ คลีนเซอร์เหลว เบบี้วอช ไมเซลลาร์วอเตอร์ |
แชมพูบาร์ ซินเด็ดบาร์ ผงล้างหน้า แท็บเล็ต ลิควิดเข้มข้นให้ผู้ใช้เจือจางเอง |
| โครงสร้างต้นทุน |
ราคาต่อกก. ต่ำ แต่จ่ายค่าน้ำ คลังสูง |
ราคาต่อกก. สูงกว่า แต่ต้นทุนต่อ actives + ค่าขนส่งต่ำ |
| ผลต่อความหนืด |
มี NaCl ในตัว ช่วย thickening salt-curve |
ไม่มีเกลือ ให้คุมความหนืดเอง ต้องเติมอิเล็กโทรไลต์แยก |
เลือกใช้รูปแบบใดดี?
เหมาะกับ ชนิดของเหลว ?
-
คลีนเซอร์เหลวมาตรฐาน: เทใส่ถังผสมเย็นได้ทันที
-
สูตรที่มีสารไว pH: น้ำในผลิตภัณฑ์ช่วยบัฟเฟอร์ ลด pH spike
-
โรงงานที่เน้นปริมาณมาก: ถัง/IBC ปั๊มได้ เข้ากับระบบ CIP ไม่มีฝุ่น
-
งบลงทุนต่ำ: ไม่ต้องมีอุปกรณ์จัดการผงหรือถังอุ่นพิเศษ
เหมาะกับ ชนิดผง ?
-
คอนเซปต์ปราศจากน้ำ: แชมพูแท่ง ซินเด็ดบาร์ คลีนเซอร์แท็บเล็ต
-
ภาพลักษณ์ยั่งยืน: ลดน้ำหนักขนส่ง ลดพลาสติก “สูตรเข้มข้น”
-
ผลิตภัณฑ์ผง/ทิชชู่เปียก: น้ำน้อย ลดความเสี่ยงจุลชีพ เคลมไร้กันเสียได้
-
ต้องคุมความหนืดละเอียด: ไม่มี NaCl มารบกวน เลือกระบบโพลีเมอร์ได้เต็มที่
เคล็ดลับการผสม
| สถานการณ์ |
ขั้นตอนสำคัญ |
| แชมพูเหลวคลาสสิก (ชนิดของเหลว) |
1) เติมน้ำ เปิดใบพัด 2) เติม SLES 3) เติม CAPB ช้า ๆ จับตา salt-curve 4) ปรับ pH 5.5 ใส่กลิ่น/กันเสีย |
| แชมพูบาร์ (ชนิดผง) |
1) ละลายบัตเตอร์/แอลกอฮอล์ไขมัน 70–75 °C 2) ผสมผง CAPB กับ SCI/SLSa ลดฝุ่น 3) เทลงฐานหลอม คนให้เนียน 4) เย็น < 45 °C แล้วอัด/เทแม่พิมพ์ |
| คลีนเซอร์ใสเข้มข้น (ผงละลายในของเหลว) |
1) เตรียมกลีเซอริน 40 % + โพรเพนไดออล 5 % 50 °C 2) โรย CAPB ผงจนใส 3) เติมน้ำ ปรับ pH 5.5 4) เติม NaCl ทีละน้อยจนได้ความหนืดเป้า |
เช็กลิสต์สรุปก่อนตัดสินใจ
-
รูปแบบปลายทาง — คลีนเซอร์เหลว ➜ ของเหลว | สูตรแท่ง/เข้มข้น ➜ ผง
-
ศักยภาพโรงงาน — ระบบปั๊ม ➜ ของเหลว | มีเครื่องผสมผง + ฝุ่น ➜ ผง
-
เรื่องสิ่งแวดล้อม — ผงลดคาร์บอนโลจิสติกส์ + เคลมปราศจากน้ำ
-
ต้นทุนต่อสารออกฤทธิ์ — ผงมักคุ้มกว่าเมื่อรวมค่าขนส่ง/คลัง
-
การควบคุมความหนืด — ต้องการสูตรไร้เกลือ ➜ ผง | อยาก thickening ง่าย ➜ ของเหลว
วิธีใช้ : สำหรับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวหรือเส้นผม
วิธีการผสม: ผสมในน้ำ ทนความร้อนได้
อัตราการใช้ : 1-20%
ลักษณะผลิตภัณฑ์: ผงสีอ่อน
ความสามารถในการละลาย: สามารถละลายในน้ำได้
วิธีเก็บรักษา: สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ แต่ควรปิดฝาขวดให้สนิท จากนั้นเก็บให้พ้นแสงแดดหรือความร้อน ผลิตภัณฑ์มีอายุการเก็บรักษาขั้นต่ำ 2 ปี
INCI Name : Cocamidopropyl Betaine
Dry Matters > 97%, Amphoteric