ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารเคมีที่มีโครงสร้างซับซ้อน โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตยาหรือสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เนื่องจากมีกลุ่มฟังก์ชันที่สามารถทำปฏิกิริยาได้หลากหลาย เช่น กลุ่มเอสเทอร์และกลุ่มคีโตน นอกจากนี้ยังอาจใช้ในการวิจัยทางเคมีเพื่อพัฒนาวิธีการสังเคราะห์ใหม่ ๆ หรือศึกษากลไกการเกิดปฏิกิริยา โดยเฉพาะในด้านเคมีอินทรีย์และเคมีเภสัชกรรม