กรด 3-เอทอกซี่เบนโซอิก ถูกนำมาใช้หลักในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ต่างๆ โดยทำหน้าที่เป็นสารกลางสำคัญในการผลิตเภสัชภัณฑ์ สารเคมีเกษตร และสีย้อม กลุ่มฟังก์ชันเอทอกซีและกรดคาร์บอกซิลิกทำให้เป็นบล็อกก่อสร้างที่หลากหลายสำหรับปฏิกิริยาเคมี โดยเฉพาะในการพัฒนาส่วนประกอบยาสำคัญ (APIs) นอกจากนี้ ยังถูกนำไปใช้ในการสร้างวัสดุผลึกเหลว ซึ่งจำเป็นสำหรับเทคโนโลยีหน้าจอ และในงานวิจัยและพัฒนาเพื่อศึกษากลไกปฏิกิริยาและพัฒนาเส้นทางสังเคราะห์ใหม่ในเคมีอินทรีย์