ใช้ในงานวิจัยด้านเคมีอินทรีย์เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีโครงสร้างซับซ้อน โดยเฉพาะในงานพัฒนาสารชีวภาพหรือยาที่ต้องการความจำเพาะของโครงสร้างสูง โครงสร้างที่มีหมู่เบนซิลและหมู่คาร์บอกซิลิกทำให้มีศักยภาพในการทำปฏิกิริยาต่อเนื่อง เช่น การสร้างเอสเทอร์หรือแอมไลด์ ซึ่งเหมาะสำหรับการปรับแต่งคุณสมบัติทางเคมีในขั้นตอนการพัฒนาโมเลกุลเป้าหมาย นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวกลางในสังเคราะห์สารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น สารต้านอนุมูลอิสระหรือสารต้านการอักเสบ โดยเฉพาะในระบบโมเลกุลที่ต้องการกลุ่มฟังก์ชันที่สามารถควบคุมการละลายและการจับกับเป้าหมายทางชีวภาพได้