กรด 2-(ไฮดรอกซิเมทิล)เบนโซอิก ใช้หลักในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ต่างๆ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม โดยทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการผลิตส่วนประกอบยาสำคัญ (APIs) และโมเลกุลที่ hoạt độngทางชีวภาพอื่นๆ กลุ่มฟังก์ชันไฮดรอกซิลและคาร์บอกซิลทำให้เป็นบล็อกก่อสร้างที่หลากหลายสำหรับการสร้างโครงสร้างเคมีที่ซับซ้อน

นอกจากเภสัชกรรมแล้ว สารนี้ยังถูกนำมาใช้ในการพัฒนาสารเคมีพิเศษ รวมถึงโพลิเมอร์และเรซิน โดยสามารถทำหน้าที่เป็นมอนอเมอร์หรือสารเชื่อมขวาง ซึ่งช่วยเพิ่มคุณสมบัติของวัสดุ เช่น ความทนทานและความเสถียร

นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในด้านเคมีเกษตร โดยใช้ในการสังเคราะห์สารกำจัดวัชพืช สารกำจัดเชื้อรา และสารป้องกันพืชอื่นๆ โครงสร้างเคมีของมันช่วยในการสร้างสารประกอบที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมศัตรูพืชและโรคในเกษตรกรรม

โดยรวมแล้ว กรด 2-(ไฮดรอกซิเมทิล)เบนโซอิก มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการวิจัยและพัฒนาข้ามอุตสาหกรรมต่างๆ โดยเฉพาะในการสร้างผลิตภัณฑ์เคมีที่นวัตกรรมและมีประสิทธิภาพ