สารนี้มีศักยภาพในการใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากโครงสร้างที่มีหมู่ไฮดรอกซิลหลายตำแหน่ง ซึ่งช่วยในการจับอนุมูลอิสระในร่างกาย จึงอาจนำไปพัฒนาเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพหรือเครื่องสำอางที่ช่วยชะลอวัย นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยที่ศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบและฤทธิ์ต้านมะเร็งในระดับเซลล์ โดยเฉพาะในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด ทำให้มีความเป็นไปได้ในการนำไปใช้เป็นสารตั้งต้นในการพัฒนายาในอนาคต