Diethyl 5-hydroxyisophthalate ใช้เป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารประกอบทางเคมีที่ซับซ้อนมากขึ้น โดยมีบทบาทสำคัญในการผลิตโพลีเมอร์และเรซิน ซึ่งช่วยเสริมคุณสมบัติของวัสดุ เช่น ความทนทานและความเสถียรทางความร้อน นอกจากนี้ ยังนำมาใช้ในการพัฒนายาเภสัชบางชนิด โดยช่วยในการสร้างส่วนประกอบยาสำคัญ (APIs) ที่ต้องการโครงสร้างเฉพาะเพื่อประสิทธิภาพ ในสาขาเคมีอินทรีย์ ทำหน้าที่เป็นหน่วยย่อยพื้นฐานสำหรับการสังเคราะห์โมเลกุลอินทรีย์ต่างๆ รวมถึงสีย้อมและเม็ดสี เนื่องจากมีกลุ่มฟังก์ชันไฮดรอกซิลและเอสเตอร์ที่ทำปฏิกิริยาได้ การนำไปใช้ยังครอบคลุมถึงการวิจัยและพัฒนา ซึ่งใช้ในการศึกษาปฏิกิริยาเคมีและการออกแบบวัสดุใหม่ที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัว นอกจากนี้ ยังใช้ในกระบวนการผลิตสารเคลือบผิวและวัสดุคอมโพสิตที่มีประสิทธิภาพสูง