ใช้เป็นสารกลางในการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตยาและเคมีภัณฑ์ละเอียด เป็นโครงสร้างพื้นฐานสำหรับสารประกอบแบบอะไมด์ เนื่องจากมีทั้งกลุ่มฟังก์ชันไฮดรอกซิลและอะไมด์ ซึ่งช่วยให้สามารถปรับเปลี่ยนทางเคมีเพิ่มเติมได้ ใช้กันทั่วไปในการพัฒนาโมเลกุลที่มีกิจกรรมทางชีวภาพ รวมถึงผู้สมัครยาที่มีศักยภาพ ความสามารถในการละลายในตัวทำละลายขั้วช่วยให้เหมาะสำหรับใช้ในระบบตัวทำละลายน้ำและผสมกันระหว่างการสังเคราะห์ นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยสำหรับออกแบบตัวยับยั้งเอนไซม์หรือลิแกนด์รีเซพเตอร์ เนื่องจากมีความคล้ายคลึงทางโครงสร้างกับเมแทบอลิซึมตามธรรมชาติ