ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นส่วนผสมของครีมบำรุงผิวและผลิตภัณฑ์ลดเลือนริ้วรอย เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยต้านอนุมูลอิสระและกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ช่วยให้ผิวเรียบเนียนขึ้น นิยมใช้ในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมเพื่อพัฒนายาต้านจุลชีพและยาต้านการอักเสบ เนื่องจากโครงสร้างของสารมีศักยภาพในการยับยั้งเอนไซม์บางชนิดที่เกี่ยวข้องกับโรค ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในห้องปฏิบัติการ เช่น สารต้านมะเร็งหรือสารปรับภูมิคุ้มกัน ในงานเกษตรกรรม อยู่ระหว่างการศึกษาเพื่อใช้เป็นสารช่วยป้องกันเชื้อราในพืช โดยเฉพาะพืชผักและไม้ผลบางชนิด