ใช้ในอุตสาหกรรมยาเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะในกลุ่มยาต้านการอักเสบและยาที่ออกฤทธิ์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวกลางในการผลิตสารเคมีเฉพาะทางที่ต้องการโครงสร้างแอมิโดและกรดคาร์บอกซิลิกในโมเลกุล ซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายน้ำและประสิทธิภาพในการจับกับเป้าหมายทางชีวภาพ