ใช้ในสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะเป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารประกอบที่มีโครงสร้างเบนโซอิกแอซิดที่มีสายโซ่คาร์บอนยาว ซึ่งสามารถนำไปพัฒนาต่อเป็นยา หรือสารชีวภาพที่มีฤทธิ์เฉพาะทาง นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวกลางในการสร้างสารฟลูออเรสเซนต์หรือโพลิเมอร์ที่มีคุณสมบัติพิเศษ เช่น วัสดุอิเล็กทรอนิกส์อินทรีย์ หรือเซนเซอร์เคมี เนื่องจากมีหมู่คาร์บอกซิลและหมู่คีโตนที่สามารถทำปฏิกิริยาต่อได้ง่าย