2-Phenylpropane-1,3-diol ถูกใช้หลักๆ เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการสังเคราะห์ยาและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เนื่องจากมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นและช่วยปรับสภาพผิว ยังถูกใช้ในการผลิตน้ำหอมและรสชาติเพื่อเสริมคุณสมบัติหอม รวมถึงในกระบวนการผลิตโพลิเมอร์และเรซินเพื่อปรับปรุงความเสถียรและประสิทธิภาพ ในสาขาเคมีอินทรีย์ ใช้เป็นบล็อกก่อสร้างสำหรับโมเลกุลที่ซับซ้อนในการวิจัยและพัฒนา