Sodium erythorbate

99%

Reagent รหัส: #73334
fingerprint
หมายเลข CAS 7378-23-6

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 198.11 g/mol
สูตร C₆H₇NaO₆
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ Room temperature, dry, sealed

description รายละเอียดสินค้า

ใช้เป็นสารกันหืนในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก ฮอทดอก และเนื้อสัตว์รมควัน ช่วยรักษาสี รสชาติ และความสดใหม่โดยป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการเน่าเสีย ในเครื่องดื่ม ทำหน้าที่เป็นสาร стабилизаторเพื่อรักษาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษา นอกจากนี้ ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อเพิ่มความเสถียรของยาบางชนิด ความสามารถในการยับยั้งการก่อตัวของไนโตรซามีนในเนื้อสัตว์รมควันทำให้เป็นสารเติมแต่งที่มีคุณค่าสำหรับความปลอดภัยทางอาหาร

format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

พารามิเตอร์การทดสอบ ข้อมูลจำเพาะ
Appearance White or yellowish crystalline powder
Purity 98.5-100
Infrared Spectrum Conforms to Structure

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 100g
10-20 days ฿980.00
inventory 500g
10-20 days ฿3,120.00
inventory 2.5kg
10-20 days ฿10,880.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ