สาร 3-O-Caffeoyloleanolic acid มีศักยภาพในการใช้งานด้านการแพทย์และสุขภาพ โดยเฉพาะในด้านฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในสูตรผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อบรรเทาผิวที่ระคายเคืองและลดสัญญาณแห่งวัย นอกจากนี้ยังมีการศึกษาฤทธิ์ต้านเบาหวาน โดยช่วยเพิ่มการดูดซึมกลูโคสในเซลล์ และมีแนวโน้มในการใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากเพื่อยับยั้งแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดคราบพลัค

งานวิจัยยังสำรวจบทบาทในการปกป้องตับ โดยอาจช่วยลดความเสียหายของตับจากความเครียดออกซิเดชัน และกำลังศึกษากิจกรรมต้านมะเร็ง โดยเฉพาะการยับยั้งการเพิ่มจำนวนเซลล์มะเร็งในแบบจำลอง in vitro เบื้องต้น นอกจากนี้ยังแสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพและต้านไวรัส โดยเฉพาะไวรัสบางชนิดที่ก่อให้เกิดโรคติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ ซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันที่อาจเกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรังต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจและโรคมะเร็ง

สารนี้มีความน่าสนใจในการพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์สุขภาพหรือยาทางเลือกในอนาคต เช่น สำหรับรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรังอย่างข้ออักเสบหรือโรคผิวหนัง อย่างไรก็ตาม ยังต้องการงานวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประสิทธิภาพและความปลอดภัยในการใช้งานในมนุษย์