ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาคุณสมบัติของฟลาโวนอยด์ที่มีผลต่อเซลล์ โดยเฉพาะในการประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และการป้องกันความเสียหายของเซลล์จากความเครียดออกซิเดทีฟ มีการศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับศักยภาพในการออกฤทธิ์ต้านการอักเสบ และการควบคุมเส้นทางสัญญาณในเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวานและโรคหัวใจ ยังไม่มีการใช้งานในทางการแพทย์โดยตรง แต่ถือเป็นสารตั้งต้นที่น่าสนใจสำหรับการพัฒนายาในอนาคต