2-Cinnamoyl-3-benzoyl-(2-O-α-glucosyl)-Sucrose
≥98%
science Other reagents with same CAS 154287-55-5
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
description รายละเอียดสินค้า
2-Cinnamoyl-3-benzoyl-(2-O-α-glucosyl)-Sucrose เป็นอนุพันธ์ซูโครสที่ปรับแต่งเฉพาะทาง ใช้หลักในฐานะสารกลางในการสังเคราะห์เคมีคาร์โบไฮเดรตและการสังเคราะห์อินทรีย์ กลุ่มอะซิล cinnamoyl และ benzoyl ทำหน้าที่เป็นสารป้องกันเพื่อช่วยในการปรับแต่งแบบเลือกสรร ในขณะที่การแทนที่ 2-O-α-glucosyl ช่วยเพิ่มความละลายในน้ำและความเสถียร ใช้ในงานวิจัยเพื่อพัฒนาโอลิโกซักคาไรด์ กไลโคไซด์ใหม่ หรือสารตั้งต้นสำหรับเอนไซม์ และอาจใช้เป็นมาตรฐานอ้างอิงในวิธีวิเคราะห์สำหรับตรวจจับ acylsucrose จากพืชที่คล้ายกันในสารสกัดสมุนไพร ไม่เหมาะสำหรับใช้โดยตรงเป็นสารเติมแต่งอาหารหรือส่วนผสมเครื่องสำอางเนื่องจากโครงสร้างที่ซับซ้อน
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า