ใช้ในงานวิจัยสำหรับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากออกซิเดชัน รวมถึงผลป้องกันเซลล์ประสาทซึ่งอาจนำไปสู่การประยุกต์ใช้ในโรคระบบประสาทเสื่อม เช่น อัลไซเมอร์ แสดงศักยภาพในการต้านการอักเสบโดยการปรับการทำงานของเส้นทางอักเสบและยับยั้งเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างสารก่อการอักเสบ มีศักยภาพในการพัฒนายารักษาโรคอักเสบเรื้อรัง เช่น โรคข้ออักเสบหรือโรคเมตาบอลิก ถูกศึกษาสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเนื่องจากช่วยลดรอยแดงและบรรเทาอาการระคายเคือง นอกจากนี้ยังถูกวิจัยสำหรับฤทธิ์ต้านไวรัส โดยเฉพาะการยับยั้งไวรัสในระยะเริ่มต้น ต้นกำเนิดจากธรรมชาติทำให้เป็นสารที่เหมาะสำหรับพัฒนายาและผลิตภัณฑ์จากพืช