S-Acetyl-L-glutathione ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในด้านการดูแลสุขภาพและความงาม เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ และช่วยชะลอกระบวนการเสื่อมของเซลล์ นอกจากนี้ยังถูกใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยในการล้างพิษในร่างกาย โดยเฉพาะในตับ ในด้านความงาม S-Acetyl-L-glutathione มักถูกใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อช่วยให้ผิวกระจ่างใส ลดเลือนจุดด่างดำ และช่วยปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน ทำให้ผิวมีความยืดหยุ่นและดูอ่อนเยาว์ นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่า S-Acetyl-L-glutathione อาจมีบทบาทในการสนับสนุนการทำงานของสมอง และช่วยลดอาการอ่อนล้าเรื้อรังได้อีกด้วย