เมธิล โรสมาริเนต ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นหลัก เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระได้ดี ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยและป้องกันผิวจากความเสียหายจากมลภาวะและรังสี UV ทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ จึงเหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่ออกแบบมาสำหรับผิวบอบบางหรือเป็นสิวง่าย ในอุตสาหกรรมอาหาร เมธิล โรสมาริเนต ถูกใช้เป็นสารกันหืน เนื่องจากช่วยยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไขมันและน้ำมัน ทำให้ยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหารได้ยาวนานขึ้น โดยเฉพาะในอาหารที่มีไขมันสูง ในงานวิจัยด้านชีวภาพ สารนี้ยังแสดงฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาหลายอย่าง เช่น ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และมีศักยภาพในการสนับสนุนสุขภาพของตับ จึงมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อพัฒนาเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือยาในอนาคต