สารนี้มีศักยภาพในการใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากมีหมู่ไฮดรอกซิหลายตำแหน่ง ซึ่งช่วยในการจับอนุมูลอิสระและลดความเครียดจากออกซิเดชันในเซลล์ อาจนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อช่วยต้านการอักเสบ ชะลอวัย และปรับสภาพผิวให้สว่างขึ้นโดยยับยั้งการสร้างเมลานิน ลดรอยดำและทำให้ผิวเรียบเนียน นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยที่ศึกษาบทบาทของสารนี้ในการป้องกันหรือชะลอการเสื่อมของเซลล์ประสาท ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับโรคทางระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์ อย่างไรก็ตาม การใช้งานจริงยังอยู่ในขั้นตอนการวิจัยและต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประสิทธิภาพและความปลอดภัย