ใช้เป็นตัวกลางสำคัญในการสังเคราะห์ยาและสารเคมีละเอียด โดยเฉพาะในการพัฒนายาต้านเบาหวานและยาต้านไวรัส ทำหน้าที่เป็นโครงสร้างพื้นฐานสำหรับสารประกอบเฮเตอร์โรไซคลิก เนื่องจากมีหมู่ฟังก์ชัน hydroxymethyl และกรดคาร์บอกซิลิกที่ทำปฏิกิริยาได้ นอกจากนี้ยังถูกสำรวจในเคมีโพลิเมอร์สำหรับการสร้างเรซินชีวภาพและวัสดุที่ยั่งยืน มีศักยภาพในงานประยุกต์ทางไฟฟ้าเคมีเป็นสารตั้งต้นสำหรับวัสดุคาร์บอนและเซ็นเซอร์ ถูกศึกษาสำหรับการใช้ในแบตเตอรี่อินทรีย์ และเป็นสารเคมีพื้นฐานในกระบวนการแปลงชีวมวล