ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรม โดยเฉพาะในการศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ มีการนำไปใช้ทดลองเพื่อประเมินศักยภาพในการรักษาโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคมะเร็ง เนื่องจากมีฤทธิ์ยับยั้งเส้นทางสัญญาณที่เกี่ยวข้องกับการแบ่งตัวของเซลล์ผิดปกติ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาในระบบเซลล์เพื่อตรวจสอบความเป็นพิษต่อเซลล์และประสิทธิภาพในการปกป้องเซลล์ประสาท ซึ่งอาจนำไปสู่การพัฒนายาสำหรับโรคทางระบบประสาทในอนาคต