ฮิโนกิฟลาโวน์เป็นสารไบฟลาโวนอยด์ที่ถูกศึกษาเป็นหลักเนื่องจากมีกิจกรรมทางชีวภาพที่หลากหลาย ในด้านการวิจัยมะเร็ง สารนี้แสดงศักยภาพเป็นสารต้านมะเร็งโดยการเหนี่ยวนำให้เกิดการตายของเซลล์แบบ apoptosis และยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งต่างๆ รวมถึงมะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่ และเนื้องอกแข็งอื่นๆ

สารนี้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบอย่างแข็งแกร่ง ทำให้เป็นผู้สมัครสำหรับการรักษาโรคอักเสบเรื้อรัง เช่น ข้ออักเสบ หรือโรคทางระบบประสาท

นอกจากนี้ ฮิโนกิฟลาโวน์แสดงฤทธิ์ต้านไวรัส โดยเฉพาะต่อไวรัส RNA บางชนิด และทำหน้าที่เป็นตัวปรับการแปลง RNA ในเซลล์ ซึ่งเป็นที่สนใจในชีววิทยาขั้นโมเลกุลสำหรับการควบคุมการแสดงออกของยีน

ยิ่งไปกว่านั้น สารนี้มีศักยภาพเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระในร่างกาย สนับสนุนการชะลอวัยและป้องกันโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ

เนื่องจากกิจกรรมทางชีวภาพที่หลากหลาย ฮิโนกิฟลาโวน์ถูกใช้ในงานวิจัยก่อนคลินิกเพื่อสำรวจเส้นทางบำบัดใหม่และเป็นสารนำในกระบวนการค้นพบยา นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางสำหรับปกป้องผิวจากรังสี UV ลดริ้วรอย และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวแบบ anti-aging