ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชวิทยา โดยเฉพาะในการศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบและฤทธิ์ต้านมะเร็ง เนื่องจากสารชนิดนี้แสดงกิริยาในการยับยั้งเซลล์มะเร็งบางชนิดในระดับเซลล์ รวมถึงมีศักยภาพในการปรับระบบภูมิคุ้มกัน จึงเป็นที่สนใจสำหรับการพัฒนายาใหม่ในอนาคต นอกจากนี้ยังใช้เป็นมาตรฐานในการวิเคราะห์สารสกัดจากพืชในงานควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์สมุนไพร