ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะในระบบชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับเซลล์มะเร็งบางประเภท สารนี้แสดงศักยภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ที่ผิดปกติ และมีการนำไปใช้เป็นสารตั้งต้นในการพัฒนายาทางเลือกที่มุ่งเป้าไปที่เส้นทางสัญญาณของเซลล์ เช่น เส้นทาง NF-κB และ MAPK นอกจากนี้ยังมีการศึกษาในโมเดลสัตว์ทดลองเพื่อประเมินความเป็นพิษและประสิทธิภาพในการดูดซึม ซึ่งช่วยสนับสนุนการประยุกต์ใช้ในอนาคตด้านการแพทย์และเภสัชกรรม