4-Octyl Itaconate ถูกใช้เป็นสารตั้งต้นในงานวิจัยด้านชีวเคมี โดยเฉพาะในการศึกษาเกี่ยวกับการอักเสบและระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากมีคุณสมบัติในการยับยั้งเส้นทางสัญญาณที่เกี่ยวข้องกับการสร้างไซโตไคน์ เช่น NF-κB และ NLRP3 inflammasome ทำให้สามารถลดการอักเสบได้ในโมเดลเซลล์และสัตว์ทดลอง นอกจากนี้ยังถูกใช้เป็นเครื่องมือในการศึกษาบทบาทของโปรตีนที่ไวต่อออกซิเดชัน เนื่องจากสามารถทำปฏิกิริยากับกลุ่มไซล์ไฮดริลในซิสเทอีนของโปรตีน ส่งผลให้เปลี่ยนแปลงการทำงานของโปรตีนเหล่านั้น จึงมีศักยภาพในการนำไปใช้พัฒนายาสำหรับรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรัง เช่น โรคข้ออักเสบ โรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคทางระบบประสาทที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ