โซเดียม 1-อุนเดคาเนซัลโฟเนต เป็นสารลดแรงตึงผิวชนิดพิเศษที่ใช้หลักๆ เป็นสารจับคู่อิออนในโครมาโทกราฟีแบบจับคู่อิออน สำหรับการแยกสารวิเคราะห์ที่มีประจุในวิธี HPLC โดยเฉพาะ ความบริสุทธิ์สูง (98%) และการดูดกลืน UV ต่ำทำให้เหมาะสมเป็นมาตรฐานอ้างอิงในเคมีวิเคราะห์

นอกจากนี้ ยังใช้เป็นสารลดแรงตึงผิวในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดอุตสาหกรรมและครัวเรือน เช่น น้ำยาล้างจาน สบู่ซักผ้า และน้ำยาซักผ้า ช่วยลดแรงตึงผิวเพื่อกำจัดคราบสกปรกและไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ใช้ในแชมพู สบู่เหลวอาบน้ำ และน้ำยาทำความสะอาดใบหน้า เพื่อคุณสมบัติในการสร้างฟองและทำความสะอาด ยังใช้ในกระบวนการพอลิเมอร์ไรเซชันแบบอิมัลชันเพื่อคงสภาพอนุภาคในสี เคลือบ และกาว รวมถึงเป็นสารเปียกในอุตสาหกรรมสิ่งทอเพื่อเพิ่มการซึมผ่านของสีย้อม