โซเดียม 1-อุนเดคาเนซัลโฟเนต ใช้อย่างแพร่หลายเป็นสารลดแรงตึงผิวในแอปพลิเคชันอุตสาหกรรมและครัวเรือนต่างๆ หน้าที่หลักคือลดแรงตึงผิว ทำให้มีประสิทธิภาพในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด เช่น ผงซักฟอกและสบู่ นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตเครื่องสำอางส่วนบุคคล เช่น แชมพูและเจลอาบน้ำ เนื่องจากความสามารถในการอิมัลซิฟายน้ำมันและสิ่งสกปรก ทำให้ล้างออกได้ง่าย ในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรม ทำหน้าที่เป็นสารช่วยเปียกในกระบวนการผลิตสิ่งทอ กระดาษ และการบำบัดโลหะ โดยช่วยเพิ่มการซึมผ่าน การดูดซึม และการกระจายตัวของของเหลวและสารเคมีอื่นๆ เข้าสู่เนื้อวัสดุ นอกจากนี้ ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำมันและก๊าซเป็นส่วนประกอบในสารเคมีสำหรับการขุดเจาะเพื่อช่วยแยกน้ำมันดิบจากชั้นหิน และในห้องปฏิบัติการวิจัยเป็นส่วนประกอบในน้ำยาบัฟเฟอร์สำหรับการทดสอบชีวเคมี โดยคุณสมบัติสารลดแรงตึงผิวช่วยในการคงสถานะปฏิกิริยา ความหลากหลายและประสิทธิภาพทำให้เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าต่อสูตรต่างๆ มากมาย