โพลี(เอทิลีนไกลคอล) ถูกใช้อย่างแพร่หลายในเภสัชกรรมเป็นตัวทำละลาย สารยึดเกาะ และสารหล่อลื่นในสูตรเม็ดยา นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นฐานสำหรับครีมบำรุงและยาระงับในทวารหนักเนื่องจากความละลายในน้ำและความไม่เป็นพิษ ในด้านเครื่องสำอาง ทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่นและช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวหนัง ในสาขาการแพทย์ ถูกนำมาใช้ในกระบวนการไบโอคอนจูเกชันเพื่อปรับปรุงความเสถียรและความละลายของโปรตีนบำบัด เป็นส่วนประกอบในสารละลายสำหรับการล้างไต และเป็นตัวพาในวัคซีนบางชนิด นอกจากนี้ยังถูกใช้ในระบบการส่งยาเพื่อเพิ่มการดูดซึมทางชีวภาพของยาที่ละลายน้ำได้ยาก ในกระบวนการผลิตอาหาร ใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความคงตัวของผลิตภัณฑ์ ในงานอุตสาหกรรม ทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิว สารกระจาย และสารป้องกันการเกิดฟองในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ยังถูกใช้ในการผลิตกาว สีเคลือบ และอีลาสโตเมอร์เนื่องจากความยืดหยุ่นและความเข้ากันได้กับวัสดุอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีบทบาทในเทคโนโลยีชีวภาพเป็นสารป้องกันการแช่แข็งสำหรับการเก็บรักษาเซลล์ และในชีววิทยาโมเลกุลสำหรับการชำระและตกตะกอนดีเอ็นเอ