โพแทสเซียมคลอไรด์ถูกใช้อย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรมและด้านการแพทย์ ในทางการเกษตร สารนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญในปุ๋ย เพื่อช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของพืชและปรับปรุงคุณภาพดิน ในอุตสาหกรรมอาหาร โพแทสเซียมคลอไรด์ใช้เป็นสารทดแทนเกลือโซเดียมคลอไรด์ในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยลดการบริโภคโซเดียมซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาความดันโลหิตสูง ในทางการแพทย์ สารนี้ใช้เป็นส่วนหนึ่งของสารละลายอิเล็กโทรไลต์ในการรักษาภาวะขาดสารน้ำและแร่ธาตุ รวมถึงใช้ในการฉีดเพื่อรักษาภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำ นอกจากนี้ ยังใช้ในกระบวนการทางเคมีและวิทยาศาสตร์อื่น ๆ เช่น การสกัดและการวิเคราะห์ตัวอย่าง