ใช้ในอุตสาหกรรมยาและสุขภาพเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน หัวใจ และโรคมะเร็ง นิยมนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร น้ำมันสมุนไพร และเครื่องสำอางเพื่อช่วยบำรุงผิวและลดการอักเสบของผิวหนัง นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเพื่อใช้ในงานวิจัยด้านประสาทวิทยา เนื่องจากอาจช่วยปกป้องเซลล์ประสาทจากความเสื่อม