ควอเซทิน ไดไฮเดรต มีการใช้งานในหลายด้าน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมสุขภาพและความงาม เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอย่างทรงพลัง จึงนิยมใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ และโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีการนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น ครีมหรือเซรั่ม เนื่องจากช่วยลดการอักเสบ ป้องกันความเสียหายจากแสงยูวี และชะลอวัยผิว โดยเฉพาะในสูตรที่ต้องการลดเลือนจุดด่างดำและความหมองคล้ำ ในงานวิจัย ควอเซทิน ไดไฮเดรตยังถูกศึกษาเพื่อประเมินศักยภาพในการช่วยต้านไวรัส ลดอาการภูมิแพ้ และปรับสมดุลระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้มีแนวโน้มในการพัฒนาเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ในอนาคต