ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการระคายเคืองผิว ปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ และชะลอการเกิดริ้วรอย นิยมนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพ ช่วยในการย่อยอาหาร ลดอาการคลื่นไส้ และบรรเทาอาการปวดข้อและกล้ามเนื้อ มีการวิจัยเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านม ซึ่งแสดงผลในระดับเซลล์และสัตว์ทดลอง นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มคุณค่าทางสุขภาพ เนื่องจากมีรสชาติเผ็ดร้อนเฉพาะตัวและให้กลิ่นหอม